体力の回復や風邪の予防に良いとされているサンファ茶。
韓国からサンファ茶を取り寄せてみました。
サンファ茶とは
韓国で古くから親しまれているサンファ茶（雙和茶・双和茶／쌍화차） は、漢方素材や木の実、香辛料などを煮出して作る韓国の伝統的な薬膳茶です。
なつめ（棗）・桂皮（シナモン）・生姜をはじめ、当帰や黄耆（オウギ）などの韓方（漢方）素材をブレンドし、じっくり煮込むことで、コクのある甘みと体を温める風味が生まれます。
寒い季節や体調を整えたいときに、家庭や伝統茶屋で日常的に飲まれてきました。
雙和湯（双和湯）との違い
サンファ茶は、もともと「雙和湯（双和湯／쌍화탕）」 と呼ばれる韓方（漢方）の煎じ薬がルーツです。
雙和湯は、複数の生薬を煮出して作る滋養用の薬湯で、古くから体力回復や体調管理を目的に用いられてきました。
ただし、薬としての位置づけのため、味が濃く、日常的に飲むには少しハードルが高いものでした。
そこで、
生薬の種類をやや減らす
飲みやすい味にアレンジする
甘み（黒糖・蜂蜜など）を加える
といった工夫がされ、日常のお茶として親しみやすくしたものが「サンファ茶」 です。
つまり、
👉 雙和湯（薬湯）＝本格的な漢方煎じ薬
👉 サンファ茶（双和茶）＝家庭向けに簡素化した健康茶
という関係になります。
主な原材料と特徴
サンファ茶に使われる代表的な素材には、次のようなものがあります。
なつめ（自然な甘み・コク）
桂皮（体を温めるスパイス）
生姜（ぽかぽか感をサポート）
当帰（女性にうれしい素材として知られる）
黄耆（滋養素材として親しまれる）
松の実・くるみ・栗などの木の実
これらを煮出すことで、甘み・香り・深みのある味わい が生まれ、漢方茶でありながら比較的飲みやすいのが特徴です。
サンファ茶は「薬」ではなく「健康茶」
サンファ茶は医薬品ではなく、あくまで食品（伝統茶）です。
そのため、治療や効果を目的とするものではありませんが、
疲れたとき
冷えが気になるとき
リラックスしたいとき
など、体をいたわる習慣として気軽に取り入れられています。
サンファ茶の効能
疲労回復・滋養補給のサポート
当帰やナツメ、黄耆（オウギ）などの素材が使われており、昔から「元気を補うお茶」として飲まれてきました。
忙しい日々や家事・仕事で疲れを感じるときのリフレッシュに選ばれています。
体を温める・冷え対策
生姜やシナモンなど体を温める食材が含まれているため、飲むと内側からじんわり温まる感覚があります。
手足の冷えや寒い季節の温活ドリンクとしても人気です。
リラックス・気分転換
ほんのり甘い味わいとスパイスの香りが心を落ち着かせ、ほっとした時間を作ってくれます。
ストレスを感じたときや、夜のくつろぎタイムのお茶としてもおすすめです。
体調管理・季節の変わり目ケア
韓国では、風邪が流行る時期や季節の変わり目に飲む習慣もあります。
毎日の健康維持を意識する中で、体をいたわる温かい飲み物として取り入れられています。
（※これらは伝統的に言われている特徴であり、効果効能を保証するものではありません。）
サンファ茶を韓国から取り寄せてみました
私の韓国語の先生は体が弱く、コロナワクチンの接種をするのをお母さまがとても心配されたそうです。
それで、接種前に体力をつけるために쌍화탕（サンファタン）を取り寄せてくれたそうです。
家に届くまでに2週間かかるそうなのですが、そういう時に限って接種予定が前倒しで早くなり、結局接種までに間に合わなかったそうです。
ところが心配は杞憂に終わり、接種後もなんでもなかったとのこと。
心配する時ほど良くあることですね。
しかし、この話を聞いてから私はサンファ湯にとても興味を持ち、その日のレッスンが終わってから調べまくりました。
そこで、見つけたのがサンファ湯ではなく、サンファ茶。
私はなんでも自分で試してみないと気が済まない性格なので、早速韓国から取り寄せてみました。
到着するまでに10日間くらい掛かりましたが、無事に手元に届きました。
ドド～ンと大きな箱に入っています。
50袋入っています。
早速飲んでみたのですが、シナモンの香りがする甘いお茶です。
早速飲んでみます。
くるみ、アーモンド、ナツメのトッピング入り
私は韓国伝統茶はたいてい飲めるのですが、生薬の薬臭さが苦手な人は飲みにくいかもしれません。
飲んでみてどんな効果があったかというと、寝る前に飲んだら良く眠れるようになりました。
私は寝つきが悪くて、布団に入ってから外が少しずつ明るくなっていき「今日も眠れない…」と思う日が良くあります。
しかし、サンファ茶を飲むようになってから毎日いつの間にか眠っています。
正直、煎じた薬でもないし、それほど期待していなかったのですが不思議と良く眠れます。
もしかしたらプラセボ効果かもしれませんが、それでも眠れない日々から解放されました。
翌日も体調が良く気分もいいです。
韓国から取り寄せたというだけで元気が出るのかもしれませんが、しばらく続けてみようと思います。
