缶詰

統營市の統營沖で採れる牡蠣は有名です。 牡蠣飯、牡蠣粥、牡蠣チヂミ、牡蠣蒸し、牡蠣焼きなど牡蠣料理の珍味を味わうことができます。 牡蠣はビタミン、ミネラル、鉄分など、栄養価が高く健康食品でもあります。 地元で食べるのが一番ですが、オイル漬け...